食事を見直す

はじめに

皆さんはどの様に食事をしますか?

        • 1日3食
        • 気が向いたら
        • 周りの人に時間を合わせて
        • etc.

普段どうり
その日に食べたいものを気分で選んで
食べていると思うのですが
如何でしょうか?

人間は

食べる
飲む
呼吸

この3要素以外
行っておりません

日々の習慣を考え直すと
何かが変わる気がしませんか?

 

僕は普段、調理をする側の人間なので
味見をしながら一日中食べています

お酒もたくさん飲みます

「そんな奴が何を言っているの?」
って思われるかも知れませんが…

食を提供する者として
色々知っておきたいという思いが有ります

知らない事がたくさん有るので
本を読むようにしています

 

このブログでは

食に関するちょっとした知識

食に携っている側から
皆様へ共有させて頂きます

普段何気なく口にしているもの
もう一度見直してみませんか?

 

 

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