食事を見直す

皆さんはどの様に食事をしますか？

普段どうり
その日に食べたいものを気分で選んで
食べていると思うのですが
如何でしょうか？

人間は

食べる
飲む
呼吸

この3要素以外
行っておりません

日々の習慣を考え直すと
何かが変わる気がしませんか？

僕は普段、調理をする側の人間なので
味見をしながら一日中食べています

お酒もたくさん飲みます

「そんな奴が何を言っているの？」
って思われるかも知れませんが…

食を提供する者として
色々知っておきたいという思いが有ります

知らない事がたくさん有るので
本を読むようにしています

食に関するちょっとした知識

食に携っている側から
皆様へ共有させて頂きます

普段何気なく口にしているもの
もう一度見直してみませんか？